たべるな の
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owner chef
古野 洋士
1980年4月4日大分県大分市生まれ
27歳から東京・青山にある
老舗スパニッシュレストランで3年間修行したのち、
三軒茶屋、代々木とそれぞれのお店で料理長として働く。
2018年8月、ついに自身のお店を
地元・大分にオープンする
1980年4月4日大分県大分市生まれ
27歳から東京・青山にある
老舗スパニッシュレストランで3年間修行したのち、
三軒茶屋、代々木とそれぞれのお店で料理長として働く。
2018年8月、ついに自身のお店を
地元・大分にオープンする